第九百零三章 徐家铺子二号店（1 / 2）

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    而徐婉宁也给了他们投票权，让几个长辈对这件事也跟着上心起来。

    “首先是开在一号店附近，最大的好处就是不用担心客源问题，因为一号店会自动引流到二号店去。”

    众人没有听说过引流这个词汇，但结合前后语境却不难猜出是什么意思。

    “至于弊端，也是因为离得太近了，时间久了，老顾客免不得会对一号店和二号店进行对比，毫不夸张地说，肯定会有人为了证明自己选择的是最好吃的，而踩一捧一。时间一久，可能会影响到一号店，或者是二号店的生意。”

    “第二个地址在城西，比较偏僻，一开始可能没什么生意，但有句古话说得好，酒香不怕巷子深，只要咱们的名气打出去，就不愁没有客源。而选择第二个地址的好处有两个。”

    “其一，大伯父清楚，城西那边暂时没有开发起来，不论是地皮还是房子都很便宜，咱们可以买一块地皮来修一栋三层高的小楼，这样一来，咱们就不用考虑租金的事情了。而且以后京市绝对会越来越繁华，咱们现在用很少的钱修起来的酒楼，之后也会成为固定资产。”

    “其二，我之前在城西买了两块儿地皮的事情大家也都知道吧？那两块地皮买回来以后，我一直没有想好做什么。咱们要开饭店，活羊和猪崽子就是最大的原材料，与其去外面进货，倒不如自己养殖。”

    “一来成本可以降低，二来安全问题也不必担心。毕竟在外面大批量的采购，很容易买到生病的，要是有客人吃出问题来了，咱们饭店可是要担责任的。况且，咱们有自己的养殖场，也算是一个活招牌。”

    至于第二个选址的弊端，就是离主城区太远，属实有些偏僻。

    光靠腿儿着去，估摸着得走一个来小时。但要有自行车的话，也就半个小时的样子。

    对于真正好吃的老餮来说，这点距离不成问题。

    但前提是，味道是真的好，值得他们大老远地跑这么一趟。

    徐婉宁将利弊分析完了，大家纷纷开始讨论。

    年轻一辈的大多数还是选择了第一个方案。

    “我觉得开在一号店附近的弊端，其实也很好解决。毕竟两家店主打的不一样，受众群体也是不一样的嘛。”

    “我附议。第二个方案的弊端就太明显了，愿意花钱在外面吃饭的人本来就少，再告诉大家要跑好远才能吃的上一口热乎的，我相信大部分人都会因为麻烦而选择不去。爱吃且能吃得起的老餮实在是太少了。”

    “至于阿宁说的，第二个选址离养殖场近的优点，其实优势并不明显，要运输的话，我可以负责这一块儿，运输成本我能压到最低。”

    “还有买地皮盖房子开酒楼的事儿，坦白说阿宁，我们几个实在是拿不出那么多钱。”

    徐婉宁明白了。

    大家都想选择安稳一点的，稳中求胜嘛。

    而几个长辈，大部分都选择了第二个地址。

    即便如此，人数还是过少。

    所以，最终选址就落在了一号店附近。

    “阿宁，你和林安还没有投票。”

    一号选址就只比二号选址多了两票，要是徐婉宁和林安选择二号，说不定还能反转一下。

    但徐婉宁却觉得没必要。

    毕竟，哥哥嫂子们，基本上都想将新店开在一号店附近。

    她如果固执地选择第二个方案，就显得有点不合群了。

    “即便我们都选择城西，结果也没有变化嘛。所以就选在徐家铺子酒楼旁边好了。刚开业咱们就先以味道吸引顾客，等城西慢慢发展起来，并且咱们的客源相对稳定以后，就能搬到城西去了。”

    对此，大家都没有异议，这算是最妥善的解决办法。

    “至于最终选址，就得麻烦大伯父帮帮忙了。毕竟这一块儿，您是权威。”