第265章 南瓜是个好东西（1 / 3）

    春天姚长海利用家里的院墙的墙边空地种上了南瓜，前后四周的院墙边爬满了南瓜秧，夏日里郁郁葱葱看着就清凉。

    到了秋天就是南瓜的成熟季节，南瓜个头一个赛一个大，平均都在十来斤，最重的如大冬瓜似的。

    采回最后一只时，数数居然共收获40余个！

    我嘞个乖乖，这那里吃的完，南瓜是味道甜美，营养丰富，益处多多，可是从南瓜能吃开始，这炒南瓜、南瓜粥、南瓜饼、南瓜包子等等刘淑英变着花样做的南瓜都吃腻了，真是看见南瓜就想转身。

    南瓜也不能久放，久了就会烂掉，所以刘淑英只好晒南瓜干。

    社员们忙着收秋的时候，刘淑英挑一个晴朗的日子，开始南瓜干制作之旅。

    秋天的好处是艳阳暖暖、秋风阵阵、空气干燥，最适合制作各类菜脯。

    南瓜皮糙肉厚，姚夏穗负责削瓜皮，剩下的由刘淑英完成。

    刘淑英把去了皮挖了瓤的南瓜肉一圈一圈切成螺旋形，晒在姚长海早就支好的木架子上。

    “夏穗，把南瓜子取出来晒了，晚些是时候，给你们炒瓜子吃。一个星期前才吃了炒花生，等南瓜子晒好后，也尝尝姥姥炒瓜子的手艺。”刘淑英笑道，“不是我自夸，保管你们是吃一想二。”

    “这南瓜子可是好东西，妮儿多吃点儿，打虫。”刘姥爷笑道，老爷子随口就道，“将南瓜子炒熟后研成粉末，用蜂蜜调服，可驱蛔虫。咱家的孩子们都吃点儿。”

    “去了子的南瓜瓤直接扔给鸡没看见都虎视眈眈的看着呢！”刘淑英头也不抬地说道。

    姚夏穗闻言立马行动，把瓜瓤扔到了鸡群里。眨眼间就被吃了个精光。

    刘姥爷坐在竹椅上，放下手中的书道，“南瓜皮也别扔了，收集起来给致远喂牛，上好的饲料，别浪费了。也给牛儿们改善一下生活。”

    “是，太姥爷。”姚夏穗应道，“可是牛儿吃南瓜皮吗？”

    “这点夏穗就放心吧！牛儿们保证吃的欢。”刘姥爷笑着眯起了眼睛，灵泉浇灌出来的还用得着说。

    “这南瓜秧，留下来喂猪。”刘淑英接着道，她可没忘了家里的后院还喂这两头食量大的大肥猪。

    南瓜全身都是宝，真是一点儿都不浪费。

    “这收了花生、棉花、芝麻，今儿村里收什么？”刘淑英切着南瓜，头也不抬的问道。

    妮儿举手奶声奶气地说道，“我知道，大豆。”

    姚夏穗笑道，“没错收的大豆。”

    “大豆呀！好东西，豆中之王、田中之肉。”刘淑英轻笑道，“等分下来大豆，姥姥给你们做豆浆、豆腐脑、豆腐吃。”她抬眼又笑道，“还有，还有泥鳅钻豆腐，这一回可以得偿所愿了。”

    姚夏穗顿住刀，咂舌道，“姥姥，你还有啥不会的。”

    刘淑英食指轻抚着下巴，自信地说道，“在吃的方面，还真没有能难得住姥姥的。”接着柳眉轻挑，看着她双眼放光的模样，“怎么想学吗？”

    “我可以吗？”姚夏穗放下手中的刀指着自己道。

    “当然可以，只要你想学。”刘淑英干脆地应道，“不过，你有时间吗？对了，怎么没见你去上工。”

    “大队把你安排在哪儿了。”刘姥爷坐直了身子问道，“这女娃子可真不好安排，不如男娃子耐摔打。”

    “太姥爷，你性别歧视，妇女能顶半边天。”姚夏穗嘟着嘴不依道。

    “呵呵……这帽子扣的有点儿大。”刘姥爷掰着手指数道，“下地，就晒成黑炭了；席厂，都是一帮老娘们；进了生产队，你小叔整天还奋战在第一线呢！”

    “那我就下地挣工分呗！”姚夏穗无所谓道，“家里人都是这么过来的，没什么不可以。”

    “很显然家里人不希望。”刘姥爷猜测道。

    要是的话早就给她安排了，都是自家儿女，谁也不想让孩子受苦。

    “那他们想我干什么？去城里招工，现在多是接班制，不对连接班制也没了，哪儿轮到我。别